طرز تهیه کیک نوتلا با طعم فوق العاده

نوتلا یکی از معروف ترین و محبوب ترین شکلات ها در بین مردم است. جالب است بدانید با این شکلات می توانید یک کیک بسیار خوشمزه و فوق العاده در خانه درست کنید.

شکلات نوتلا یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین تنقلات و تنقلات است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. با این نوع شکلات می توانید کیک نوتلا درست کنید کیک نوتلا یکی از کیک های خوشمزه بین المللی است که معمولا در کافه ها با نوشیدنی های گرم سرو می شود.

درست کردن این نوع کیک بسیار ساده است و بافت پنبه ای بسیار نرمی دارد، بنابراین طبق دستوری که در این قسمت آورده ایم، کیک نوتلا را در خانه بپزید و دوستان خود را به یک شام خوشمزه دعوت کنید.

مواد لازم برای پخت کیک نوتلا

مقدار مواد لازم
4 عدد تخم مرغ
2 فنجان ارد
1 فنجان شکر
1 فنجان شیر
روغن مایع 1 فنجان
نوتلا 4 قاشق غذاخوری
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک نوتلا

در ظرف مناسبی تخم مرغ ها را هم زده و شکر و وانیل را اضافه کنید.
مواد را داخل کاسه با همزن برقی با سرعت بالا به مدت 10 دقیقه هم بزنید تا مواد سفید و کشدار شوند.

تخم مرغ و شکر نوتلا را به مخلوط اضافه کنید و دوباره با همزن برقی با سرعت بالا هم بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند.
کره مایع و شیر را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یکدست شود.

آرد را با بکینگ پودر و پودر کاکائو در ظرفی جداگانه بریزید.
مخلوط آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را دو بار الک کنید.

  شرایط فروش آبرو و وفاداری به بهمن موتور برای آبان ماه اعلام شد

 کیک نوتلا

مخلوط آرد را در سه مرحله به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید.
صورت را بچرخانید و با همزن بچرخانید تا مواد مخلوط شوند تا یکدست شود.

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید کاملا گرم شود.
فرم را با کمی روغن مایع چرب کنید و کاغذ روغنی را داخل قالب قرار دهید و فیکس کنید.

مایه کیک را داخل قالب بریزید و چند بار روی سطح کار محکم بکوبید تا حباب های داخل کیک خارج شود.
کیک را در طبقه وسط فر قرار دهید و به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در فر استراحت دهید.

بعد از این مدت خلال دندان یا سیخ چوبی را در کیک فرو کنید اگر کیک به آن نچسبید کیک نوتلا آماده است. بعد از اینکه کیک را از فر خارج کردید اجازه دهید تا خنک شود سپس کیک را برش دهید و با هر چیزی که می خواهید تزئین کنید.

چند نکته و ترفند برای پخت

برای پخت کیک نوتلا بدون فر یک سینی با پوشش نچسب انتخاب کنید و روی آن را چرب کنید. سپس روی شعله قرار دهید تا داغ شود، سپس مایه کیک را داخل تابه بریزید و روی شعله قرار دهید و روی ظرف داغ بگذارید و 50 تا 60 دقیقه بگذارید تا کیک بپزد.

می توانید کیک خود را به سلیقه خود با گاناش شکلاتی و میوه، پسته و غیره تزئین کنید.

برای تهیه کیک نوتلا می توانید از هر شکلی استفاده کنید اما دقت کنید 1/3 مواد را بریزید.

قبل از تهیه کیک، 1 ساعت قبل از دمای محیط همه مواد را از یخچال خارج کنید.

  پیشنهاد ویژه از تیم صنعتی فراری

طرز تهیه کیک نوتلا اگر به نوتلا دسترسی ندارید می توانید مدل شکلاتی صبحانه را با فندق جایگزین کنید.

منبع: ایسکانیوز

دیدگاهتان را بنویسید