از خواص زنجبیل چه می دانید؟

جامعه 24 – زنجبیل ادویه ای است که از ریشه گیاه زنجبیل (Zingiber officinale) تهیه می شود. این ادویه معمولا در آشپزی و در بسیاری از غذاهای آسیایی، داروهای گیاهی و خاورمیانه استفاده می شود.

فواید زنجبیل برای سلامتی

زنجبیل ریشه ای با خواص دارویی است که بیشتر در جنوب شرقی آسیا می روید. خواص دارویی و درمانی زنجبیل سال هاست که مورد استفاده قرار می گیرد و هنوز هم به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه با خواص زنجبیل بیشتر آشنا می شویم.

اثرات ضد التهابی زنجبیل

استئوآرتریت یک مشکل شایع سلامتی برای افراد است. این بیماری منجر به تخریب مفاصل بدن می شود. از علائم این بیماری می توان به درد و سفتی مفاصل اشاره کرد. در مطالعه ای روی 247 فرد مبتلا به آرتریت زانو، نشان داد افرادی که عصاره زنجبیل مصرف می کردند درد کمتری داشتند و به داروی کمتری نیاز داشتند.

مطالعه دیگری نشان داد که ترکیبی از روغن زنجبیل، دارچین و روغن کنجد می تواند درد و سفتی را در بیماران مبتلا به آرتروز کاهش دهد.

خواص زنجبیل برای خانم ها

زنجبیل یک مسکن موثر درد است. خانم هایی که قاعدگی دردناکی را تجربه می کنند می توانند از این خاصیت زنجبیل خشک استفاده کنند و درد خود را تسکین دهند.

خواص زنجبیل برای زنان نه تنها با کاهش دردهای قاعدگی همراه است، بلکه این ادویه مفید در درمان عفونت های زنانه و مشکلات لکه بینی نیز موثر است.

عفونت واژن یکی از شایع ترین مشکلات زنان است، اما کسانی که با خواص زنجبیل، دارچین و عسل برای درمان عفونت های باکتریایی و قارچی آشنا هستند، می توانند از این درمان خانگی ساده استفاده کنند. نحوه استفاده از زنجبیل برای عفونت به سادگی با تهیه چای زنجبیل انجام می شود.

  شکست سریال مناسب; کار را باید به افراد واجد شرایط سپرد!

همچنین خانم هایی که قاعدگی آنها به تاخیر افتاده یا مشکلاتی مانند کیست تخمدان دارند می توانند از خواص زنجبیل برای رحم و تخمدان در درمان ناراحتی ها استفاده کنند.

از خواص زنجبیل چه می دانید؟

درمان استفراغ و حالت تهوع با زنجبیل

زنجبیل از فعالیت بیش از حد عصبی جلوگیری می کند و همچنین با مهار عملکرد سروتونین در دستگاه گوارش به بهبود حالت تهوع و استفراغ کمک می کند. زنجبیل یک درمان غیر دارویی موثر برای تهوع صبحگاهی در دوران بارداری در نظر گرفته می شود. زنجبیل همچنین به تهوع و استفراغ ناشی از عوارض جانبی شیمی درمانی کمک می کند.


بیشتر بخوانید: درخت عرعر چه خواصی دارد؟


کاهش قند خون با زنجبیل

محققان بر این باورند که زنجبیل دارای خواص ضد دیابتی قوی است. در مطالعه‌ای روی ۴۱ شرکت‌کننده مبتلا به دیابت نوع ۲، ۲ گرم پودر زنجبیل در روز قند خون ناشتا را ۱۲ درصد کاهش داد.

همچنین به طور قابل توجهی HbA1c (شاخص سطح قند خون درازمدت) را بهبود بخشید که منجر به کاهش 10 درصدی در یک دوره 12 هفته‌ای شد.

از سوی دیگر، کاهش 28 درصدی در نسبت ApoB/ApoA-I و کاهش 23 درصدی در نشانگرهای لیپوپروتئین اکسید شده مشاهده شد. هر دو عامل خطر اصلی بیماری قلبی هستند.

از خواص زنجبیل چه می دانید؟

خواص زنجبیل برای معده

خوردن زنجبیل با معده خالی مشکلات گوارشی را کاهش می دهد. زیرا زنجبیل حاوی فیبر است و مواد مغذی آن باعث بهبود حرکت روده و کاهش اسید معده و حتی کاهش یبوست می شود.

خواص زنجبیل در کبد چرب

ترکیبات مفید موجود در زنجبیل می تواند منجر به حذف مواد سمی از کبد شود. به همین دلیل به کسانی که از مشکلات کبدی رنج می برند توصیه می شود برای پاکسازی کبد، صبح ناشتا آب زنجبیل تازه بنوشند.

  ضد آفتاب های طبیعی

خواص زنجبیل برای درمان شوره سر

یکی از خواص زنجبیل برای مو، درمان شوره سر است. از آنجایی که زنجبیل خاصیت قارچ کشی نیز دارد، می تواند جایگزین مناسبی برای شامپوهای موضعی باشد. نحوه استفاده از زنجبیل برای درمان شوره سر بسیار آسان است، کافی است پودر زنجبیل را با آب مخلوط کرده و روی موهای خود اسپری کنید یا از خواص دارچین و روغن زنجبیل استفاده کنید.

درمان سوء هاضمه مزمن با زنجبیل

سوء هاضمه مزمن با درد و ناراحتی مکرر در قسمت فوقانی معده مشخص می شود. اعتقاد بر این است که تاخیر در تخلیه معده علت اصلی سوء هاضمه است. زنجبیل تخلیه معده را در افرادی که از سوء هاضمه رنج می برند تسریع می کند. زنجبیل پس از خوردن سوپ، زمان تخلیه معده را از 16 دقیقه به 12 دقیقه کاهش داد.

از خواص زنجبیل چه می دانید؟

تاثیر زنجبیل بر سرماخوردگی

یکی از راه های خلاص شدن از شر سرماخوردگی های ویروسی استفاده از پودر زنجبیل است. زنجبیل حاوی ماده ای به نام ضداحتقان است که می تواند احتقان را از بین ببرد. خواص زنجبیل، عسل و لیموترش همراه با آب جوش و تهیه چای داغ می تواند طول مدت بیماری را کاهش دهد.

متخصص تغذیه به بیماران کمک می کند تا با توجه به نوع بیماری، رژیم غذایی مناسب را انتخاب کنند و با استفاده از غذای سالم، روند درمان بیماری را تسریع بخشند.

خواص زنجبیل برای درمان انواع سرطان

خواص درمانی و درمانی زنجبیل می تواند رشد غیر طبیعی سلول ها را کنترل کند. خواص ضد سرطانی زنجبیل تازه به دلیل وجود جینجرول است. به همین دلیل به بیماران سرطانی توصیه می شود روزانه از زنجبیل خام و تازه استفاده کنند.

  آیا حفظ ارتباط با دوستان دوران کودکی مهم است؟

سطح کلسترول را با زنجبیل کاهش دهید

سطوح بالای لیپوپروتئین ها با افزایش خطر بیماری قلبی مرتبط است. غذاهایی که می خورید می توانند تأثیر زیادی بر سطح LDL شما داشته باشند. یک مطالعه 45 روزه روی 85 فرد مبتلا به کلسترول بالا نشان داد که مصرف 3 گرم پودر زنجبیل باعث کاهش قابل توجه بیشتر نشانگرهای کلسترول می شود.
شواهدی در حیوانات و انسان ها وجود دارد که نشان می دهد زنجبیل می تواند به طور قابل توجهی سطح کلسترول LDL و تری گلیسیرید خون را کاهش دهد.

2022-07-29 12:55:04

دیدگاهتان را بنویسید